Ein intensiver Single Rye-Whisky, komponiert aus zwei beeindruckenden Destillaten, die seit 2010 in zwei Sherry Fässern reiften. Jedes für sich eine charaktervolle Erscheinung, bringt ihre kombination einen herausragenden Single Rye hervor.
Brennerei: Birkenhof Brennerei
Flasche-Volumen: 0,70l - 45% Vol
Getreide: Roggen
Alter: 5 ½ Jahre Rye Whisky in zwei Sherry-Casks gereift
Tag der Destillation: 9-11 Juni 2010 - Abgefüllt: 23. März 2016
Limitation: 1800 Stück - Fass Nr. 38/40
Geschmack: Noten von Nougat, Sherry und Waldhonig, Rum-Rosine und Zedernholz.
