Diese Whiskys werden Aromaschonen lange Vergoren, getorfte oder ungeforte, zweifach destilliert: Unsere Single Malt Whiskys aus der Würze oder Ganzkornmaische reifen in exquisiten Fässern hervorragender internationaler Herkunft. Gebrannt in unserer prachtvollen 1400 Liter Destille.
Besonder Fässer in einer Vermählung zu einem besonderen Whisky.
Brennerei: Birkenhof Brennerei
Flasche-Volumen: 0,70l - 46% Vol
Getreide: Gersten-Malz
Alter: 4 Jahre und ein bisschen
Destillation: März 2014 / Dezember 2015 / März 2016 - Abgefüllt: Oktober 2020
aus den Final Fass Nummern 148,323,556 - Oloroso Sherry, American Oak, Pinot Noir, Port Wein, Ex-Bourbon Fass.
Geschmack: Noten von reifer Schwarzkirsche, Minze und Bergamotte, mit angenehmer Schärfe am Gaumen, Anklang von Salzkaramell-Fudge und Räucherschinken, Barock und facettenreich.