Fading Hill Rye

Diese Whiskys werden Aromaschonen lange Vergoren, getorfte oder ungeforte, zweifach destilliert: Unsere Single Malt Whiskys aus der Würze oder Ganzkornmaische reifen in exquisiten Fässern hervorragender internationaler Herkunft. Gebrannt in unserer prachtvollen 1400 Liter Destille.

Brennerei: Birkenhof Brennerei

Flasche-Volumen: 0,70l - 45% Vol

Getreide: Roggen

Alter: 8 Jahre Grain Whisky
Destillation: Juli 2012 & September 2013 - Abgefüllt: Februar 2021

Geschmack: Anklängen von Walnuss und Schokolade, dunkle Sherrynoten aus dem Oloroso-Fass, gepaart mit kräuterwürzigem Getreidekomponenten. Kraftvoll un komplex, doch schlank und harmonisch.