Otto's Uisge Beatha in Faßstärke
Das Whisky nicht nur aus Schottland, Irland und Amerika kommt, wissen wir, aber dass der Celtic Whisk(e)y Shop in einem der Regale auch Flaschen aus Franken, eine Abfüllung sogar mit Otto Steudels Gesicht auf dem Etikett: Otto`s Uisge Beatha: hat ist ungewöhnlich genug.
Er stammt von Deutschlands ältester Single Malt-Brennerei, der Blauen Maus im oberfränkischen Eggolsheim. Gründer Robert Fleischmann brannte diesen Whisky aus getorftem Malz. Das hatte er laut Steudel von dem im Nachbarort Hallerndorf ansässigen Bierbrauer Georg Rittmayer bekommen, der es für sein Rauchbier „Smokey George“ selbst aus Schottland importiert hatte. „Der Fleischmann hat den gerade gebrannt und ich kam zufällig rein, der war noch gar nicht gelagert, und ich steck meine Nase rein – ein richtig schöner Islay-Stoff. Und in meiner Frechheit habe ich gleich gesagt: Alles für mich!“ Und so kam sein Gesicht auf die Flasche. Diesen rauchigen Franken-Single Malt mit Islay-Touch gibt es nicht nur bei Celtic Whisk(e)y zu kaufen, sondern jetzt auch in der Whisky Stube.
Brennerei: Whisky Destillerie „Blaue Maus“
Flasche-Volumen: 0,50l - 44,9% Vol
Getreide: Gemalzte Gerste
Fass/Losnr.: 3
Alter: 11 Jahre (10/2007 → 11/2018)
Geschmack: Torfig mit einem schuß Taback und Leder. Aber auch Torfrauchig im nachgang.
Hersteller & Inverkehrbringer:
Firma Robert Fleischmann – Inhaber: Thomas Fleischmann – Bamberger Strasse 2 – 91330 Eggolsheim – info(at)fleischmann-whisky.de